豉蒜蒸南瓜的做法,豉蒜蒸南瓜怎么做
“南瓜是夏秋季节的瓜菜之一。据《本草纲目》注,性温味甘、入脾、胃经。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
但是多吃会助长湿热。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豉蒜蒸南瓜的做法步骤
1、南瓜切小条;
2、南瓜加盐拌匀,铺在蒸碗中;
3、豆豉洗干净沥干水,小米椒切细碎,蒜瓣切碎,葱切葱花;
4、锅中倒油烧热,倒入豆豉,蒜蓉和一半的小尖椒碎炒香;
5、把炒好的配料铺在摆好的南瓜上面,入锅蒸约6分钟左右即可取出;
6、撒上剩下的小尖椒碎和葱花即可。
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蛤蟆鱼烧雪菜的做法,蛤蟆鱼烧雪菜怎么做
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果泥牛肉卷的做法 苹果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎么做
“此菜特点:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。它具有明显的消除心理压抑感的作用,能帮助孕妇消除身体不适造成的烦躁情绪。鲜嫩的牛肉含蛋白质和多种对身体有益的微量元素。”食材明细主料肥...
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“最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。”食材明细主料辣白菜(适量)辅料白菜...