微波炉金针菇的做法，微波炉金针菇怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煨 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波炉金针菇的做法步骤

• 1、金针菇根部去掉，洗净撕成小份，放入容器中用盐水浸泡20分钟。

• 2、蒜，香葱，火腿和杭椒切成沫儿，备用。

• 3、蒜末，放在碗里，碗里倒入一勺食用油，一勺生抽，一勺老抽，一勺黄豆酱，一勺耗油，少许盐和鸡精，少许水搅拌均匀，备用。

• 4、金针菇控干水分，摆在有深度的盘子里。

• 5、把调制好的蒜汁，和火腿沫儿浇在金枝菇上，盖上保鲜膜，放入微波炉里煨2分钟即可。

• 6、拿出来后，撒上香葱末和杭椒末。

• 7、成品。