烤土豆怎么烤,做法有哪些呢
大家又知道不知道烤箱烤土豆的做法是怎样的呢?土豆是我们的日常生活里面是非常常见的一款食材,土豆里面含有的营养价值也是非常高,做法同样也是有非常之多的,那烤箱烤土豆怎么做呢?一起跟着小编的脚步来看看烤土豆怎么烤吧。
烤土豆怎么烤
做法一
用料:红椒粉半茶匙、土豆4个、食用油1茶匙、盐少许、黑胡椒少许。
做法
1.首先将土豆洗刷干净,均是对半切2次,切成船一样的形状。处理好以后将土豆上面的水迹擦去。
2.水迹擦干净以后,将所有的土豆装入食品袋,倒入一茶匙的食用油到袋子里面去。
3.继续放倒入少许的红椒粉和其他调料到里面。
4.这个步骤就是为了要让土豆均匀的滚上调料,让到土豆可以更加的入味。
5.土豆均匀以后就将土豆倒出,在烤盘上摆放整齐,烤箱在用之前先提前预热到220度,中上层;烘烤的时间在35分钟左右就可以拿出来食用了,为了让土豆均匀受热最好就是切成大小差不多。
做法二
用料:黑胡椒1/2茶匙、香芹碎1/2茶匙、小土豆少许、橄榄油3茶匙、盐少许、适量的迷迭香。
做法
1.烤箱在用之前先提前预热230度,设置后以后煮一锅热水,煮的时候里面放入少许的盐,水煮开了以后就将土豆放进去,煮到土豆完全变软了,筷子能够轻松插入的程度就可以了。
2.将煮好的土豆捞出来,用纸巾吸干表面的水分,放在一边备用。在烤盘上面均匀的倒入3茶匙橄榄油,这样就能够防止土豆粘底,然后将土豆一一放上烤盘。
3.将土豆摆放好了以后用器具将土豆全方位的压一下。
4.接着在压好的土豆表面上刷一层橄榄油,刷好以后就撒少许的盐,适量的黑胡椒碎粒和香草,小编个人是喜欢撒迷迭香和香芹碎的。
5.然后放入预热的烤箱中,在230度下烘烤20-25分钟,并注意最后几分钟的颜色 表面是金色的,如果大家喜欢酥脆的味道,可以等待土豆表面变成略带棕色的边缘的时候再拿出。
做法三
材料:土豆4个、培根100克、洋葱35克、面粉20克、淡奶油40克。
做法
1.将土豆洗净并沥干,用箔纸包裹,然后在预热的150度烤箱中烘烤约30分钟。
2.洗净洋葱并剁碎,培根需要切小丁。
3.在炒锅中加热少许黄油直至融化,加入切碎的洋葱并煎炸至香,然后加入切碎的培根并煎炸至香。
4.然后加入20克面粉,40克淡奶油,盐和黑胡椒粉,开始制作馅料。
5.将烤好的土豆切成薄片,但不切成小段,填充馅料,然后在220摄氏度的预热烤箱中烤约5分钟,直到金黄色,即可拿出来食用了。
大家看完上面的内容应该也都了解到了烤土豆怎么烤的,而且给大家提供了三种烤土豆的办法,相信里面肯定有一款是能够得到大家欢心的,在日常生活里面适当的食用土豆对于身体也是有一定的好处的,不过如果买到的土豆是发芽了的就千万不要食用了,发芽的土豆是有毒素的!
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