蒜蓉小龙虾怎么炒,小龙虾还可以怎么吃?
小龙虾估计是每个人都爱吃的美食,在很多餐馆里这也是必不可少的一道菜,而蒜蓉小龙虾几乎是最常见的一种龙虾烧法,这样一道美食,只要你食材准备齐全做法可是一点都不难哦!自己在家做,不仅实惠,还很好吃很过瘾,想吃龙虾,又不会做的朋友,下面就跟我一起来学做一下蒜蓉小龙虾怎么炒。
一、蒜蓉小龙虾怎么炒
1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质,这样可以让小龙虾更加干净;
2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净,这是洗干净小龙虾表面的脏东西;
3.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末,爆香,这样可以是调味料的香味更加散发出来;
4.倒入洗干净的小龙虾,赶紧盖盖,不然小龙虾就会跑出来;
5.然后放料酒、白糖以及食盐煮熟,在盛起来之前放上蒜末增香,也可以将油烧热,关火,倒入蒜末,再淋在龙虾身上会更香。食用时,我们可以直接吃,口味重点朋友们可以自制一些酱料或者可以沾醋吃。
二、小龙虾还有哪些做法
1.蒸熟的小龙虾,清蒸的小龙虾完整的保留了虾的原味,虾壳通体红亮,虾肉白嫩嫩,弹性十足, 可直接吃,一般都是蘸醋吃或者蘸其他料,大家可以根据自己口味调制蘸料,一起来做清蒸小龙虾吧!
2.十三香小龙虾,十三香小龙虾的精髓就是十三香的调料,这样做出来的小龙虾味道异常鲜美,回味无穷!
3.啤酒小龙虾就是用龙虾、啤酒制作的一道美食,啤酒的味道完全融入了小龙虾,啤酒的清爽加上小龙虾的鲜美,味道特别棒!炎炎夏日,啤酒和小龙虾最配哦!
4.香辣小龙虾,懒人们用电饭煲就可以做出香辣小龙虾哦!香辣小龙虾做出来的虾肉香辣够味,喜欢吃辣的朋友们一定要试试哦!
5.小龙虾盖饭,把鲜美的小龙虾盖在香喷喷的米饭上,酱汁浓郁、米饭醇香,每一口都是满满的龙虾肉,怎么吃都够味。没食欲,不想吃饭,那就来做小龙虾盖饭。
小龙虾许多人没法拒绝的美食,蒜蓉小龙虾怎么炒,你学会了吗?不用去饭店,自己在家随时想吃就可以自己煮,除了蒜蓉小龙虾,小龙虾还有很多吃法,而且都很美味,你还知道哪些简单的小龙虾做法呢?欢迎大家一起分享!
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