坐月子吃核桃
核桃是一种性质温和的坚果,富含维生素和油脂,经常食用有补脑、润肤、延缓衰老、增加皮肤弹性、预防皮肤干燥的功效,非常适合患有健忘症和想要美容的人食用。可是,核桃虽好,但由于个人体质的差异,也并非是人人都适合的。那么,坐月子吃核桃吗?
一、坐月子吃核桃吗
坐月子可以吃核桃
核桃营养丰富,产妇生产需要耗费大量营养,流失大量水分,核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白,油脂,维生素,无机盐等等。产妇食用核桃,有利于补充自身营养,补充水分,补充精力,利于产妇的产后恢复。
核桃富含油脂,产妇生产会流失水分,皮肤容易干燥,食用核桃有利于补充水分,滋润皮肤,避免皮肤干燥,帮助皮肤抗氧化抗衰老抗皱纹。核桃含有丰富的油脂,产妇食用核桃,可以补充油脂,滋润肠胃,促进肠胃的消化,帮助产妇排便排尿,帮助产妇减轻身体水肿现象,恢复身材。
产妇产后身体虚弱,常会感觉胃口不佳,食欲不振,产妇还可通过吃核桃,补充油脂和膳食纤维,有助于产妇开胃,改善产妇的胃口,促进产妇的食欲增加。核桃富含钾钙钠铁等矿物质,产妇食用核桃有助于自身补充无机盐,增强自身抵抗力,保持骨骼和牙齿的健康,有利于产妇产后的身体恢复。但是核桃比较坚硬,产妇产后身体虚弱,不宜用力咀嚼,最好将核桃磨成粉加入粥类便于消化的食物中食用。
二、核桃的营养价值
1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
三、产妇吃核桃的做法
黑芝麻核桃粥
原料
150克糯米,80克大米,适量黑芝麻和核桃。
做法
1、将两种米洗净后,混合着浸泡2小时。
2、在砂锅中放米,加入适量清水,大火煮开后转成小火煮40分钟。
3、放入黑芝麻和核桃。
4、大火煮开后转成小火煮10分钟,最后关火,焖15分钟。
功效:黑芝麻和核桃的味道都香而独特,两者搭配可以增进产妇的食欲,促进产妇的肠胃消化,有利于产妇补充蛋白质,提高产妇身体免疫力,利于产妇产后恢复。
坐月子吃核桃好吗?答案是肯定的,坐月子期间是可以吃核桃的。核桃属于滋补类食物,对于产后体虚、营养不良的产妇是非常合适的一类补品,尤其是产后口味不佳、肠胃不好的女性,可以将其配以黑芝麻磨成粉状再调糊食用。
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