碎椒鸡蛋拌面的做法,碎椒鸡蛋拌面怎么做
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
碎椒鸡蛋拌面的做法步骤
1、螺丝椒洗净,鸡蛋准备。
2、螺丝椒去蒂切成碎,鸡蛋打散。
3、锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡蛋至九成熟。
4、然后放入螺丝椒碎继续煸炒断生。
5、放入,生抽,料酒,白糖煸炒一分钟。
6、盛入碗中。
7、锅中放水煮挂面条。
8、将面条捞入碗中,倒入碎椒,鸡蛋卤拌匀即可。
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