扫除菜饼的做法，扫除菜饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

扫除菜饼的做法步骤

• 1、扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。

• 2、放入食盐抓揉出水分，在清洗干净。

• 3、放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。

• 4、放入一勺玉米粉，搅拌均匀。

• 5、加入两个鸡蛋。搅匀。

• 6、放入五香粉，加入适量的水。搅匀。

• 7、成粘糊状。

• 8、电饼铛预热刷油。

• 9、把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。

• 10、三分钟后翻个，在烙三分钟。两面金黄。即可。

• 11、出锅装盘，椒香鲜嫩。好的。

小窍门

糊状要浆些。