香干韭菜鸡蛋盒子的做法,香干韭菜鸡蛋盒子怎么做
“胖胖的盒子料多多,非常的好吃,做法简单方便快捷。经济实惠,成本秒杀一切外面街边小吃店。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
香干韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
1、准备好500克普通面粉。
2、馅料:4个鸡蛋、200克韭菜和150克香干。
3、将面粉和265克的热水混合,揉成光滑面团。
4、揉好的面团盖着放一边。
5、将韭菜洗净切碎。
6、4个鸡蛋磕出打成蛋液,香干也切成粒。
7、切好的韭菜先加入小半勺的盐拌匀,放个七八分钟左右。(此做法是要逼出韭菜多余的水分)
8、七八分钟后,将过盐的韭菜用手拧干多余的出水分。
9、上锅入适量油,将鸡蛋炒熟关火。
10、放入切好的香干和韭菜,并调入适合自己口味的盐。
11、两匙香麻油。
12、适量的胡椒粉混合拌匀。(调料可根据自己喜欢的口味调制)
13、馅料拌好了。接下来擀面皮
14、取出醒好的面团,切成各相等份的剂子。(大小随意)
15、取一面剂子擀成薄圆片。
16、包入适量馅料。
17、捏紧收口成月牙状。
18、再用手捏花边就可以了。
19、上锅入适量油加热,放入包好的盒子,用小火漫煎至一面金黄。
20、翻面过来,煎至两面金黄熟透即可。
21、成品。
-
草头心馄饨的做法,草头心馄饨怎么做
“自己家种的草头就剩最后一顿了,妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干,爸爸负责去买猪肉,很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。”食材明细主料猪肉(800g)草头(600g)馄饨皮(适量)辅料香葱(10根)配料盐(4茶勺)味精(多些)色拉油(适量)生姜粉(2茶勺)料酒(2汤勺)清淡(口味)调味(工艺)半...
-
蔓莓南瓜饼的做法,蔓莓南瓜饼怎么做
“南瓜饼好吃,易做,多吃南瓜有益健康,保护胃粘膜”食材明细主料南瓜(1块)芝麻(1匙)糯米粉(200克)蔓莓干(5克)辅料白糖(15克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓莓南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟后,加入白糖搅拌溶化,然后加入糯米粉揉成团2、弄成小圆圈,放入几粒蔓莓干,包紧3、包...
-
芹菜面疙瘩的做法,芹菜面疙瘩怎么做
“面疙瘩一直都有听说,却从来没有吃过,这天北方的朋友给我做了一道疙瘩汤,虽然样子不太好看,不过味道却是特别的好”食材明细主料面粉(50g)辅料瘦肉(50g)配料盐(适量)生抽(适量)芹菜叶(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜面疙瘩的做法步骤1、芹菜叶摘下,洗...
-
蔬菜蛋卷的做法 早餐新发现-蔬菜蛋卷 蔬菜蛋卷怎么做
“早餐给宝宝来点花样吧,蔬菜蛋卷,简单方便,15分钟搞定,配上酸奶或者牛奶,一顿营养美味的早餐搞定”食材明细主料面粉(50克)胡萝卜(一根)香菇(一个)鸡蛋(3个)西葫芦(半根)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜蛋卷的做法步骤1、食材全家福,西葫芦.胡萝卜.香菇...