姜汁内酯豆腐的做法,姜汁内酯豆腐怎么做
“内酯豆腐质地细嫩,味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经,有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症。姜汁内酯豆腐,口感软嫩,清淡爽口,健康养生。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姜汁内酯豆腐的做法步骤
1、准备食材备用。(豆腐盒子底部在边角处切一小口,进入空气便很容易倒扣出来)
2、豆腐直接倒入盘子里,蒜捣成泥,姜切碎末,香菜切小段。
3、蒜泥里放入姜末,放入盐,鸡精粉,醋。
4、倒入生抽,香油,搅拌均匀。
5、均匀的淋到豆腐上。
6、再放点辣椒油。(不喜辣的可省略)
7、点缀香菜即可。
8、成品图,非常的入味。
9、成品图,软嫩爽口。
10、成品图,营养丰富。
11、成品图,酸辣开胃。
12、成品图,低脂养生。
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