皮蛋豆腐的做法 制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】 皮蛋豆腐怎么做
“【皮蛋豆腐】制作非常非常简单,清热解毒又营养丰富,是美味佳肴!我个人觉得豆腐和皮蛋蒸熟,吃得放心,葱蒜和青红椒丝爆炒出香味,最后浇上鲜味的酱油,不仅色彩丰富,还带出格外能提升食欲。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
皮蛋豆腐的做法步骤
1、准备材料:嫩豆腐1盒,葱蒜切碎,青红椒切细粒
2、将豆腐放在蒸锅中蒸熟
3、炒锅爆香葱蒜和红青椒粒
4、把皮蛋粒放入炒锅中,炒熟
5、把热油、葱蒜、皮蛋等浇在豆腐上面
6、再浇上鲜味的生抽和芝麻油
小窍门
1松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2浇在豆腐上面的调味料可以按照自己的口味来调制
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