凉拌黄瓜粉丝的做法,凉拌黄瓜粉丝怎么做
“天热了,来个爽口的凉拌黄瓜粉丝。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
1、准备一把粉丝用开水泡,水面淹过粉丝。
2、这样一根黄瓜洗干净。
3、黄瓜搽丝备用,最后倒入粉丝盘里。
4、粉丝泡软捞起备用。
5、生姜蒜瓣小葱切碎备用,小米粒切成小段备用。
6、调味料里放上合适的盐备用。
7、热锅烧油。
8、调料碗里放几粒花椒(有条件的放入新鲜花椒更好),油热后浇入调料里。
9、在调料碗里倒入生抽,醋,根据自己口味倒。
10、将所有调料调匀后倒入装了粉丝黄瓜的盘里。
11、拌匀就好了,色香味俱全。
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