烤培根芦笋沙拉的做法,烤培根芦笋沙拉怎么做
“网购了一堆芦笋,这几天每顿都用芦笋做原料。少爷不喜欢,他喜欢春笋,大熊猫喜欢的那种竹笋是他喜欢的。
不过他说,培根卷起来烤的芦笋挺好吃。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤培根芦笋沙拉的做法步骤
1、锅里放清水。
2、放食盐。
3、大米油。
4、烧开。
5、洗净的芦笋取嫩尖部分。
6、放锅里焯水。
7、变色取出来。
8、鸡蛋洗净放煮蛋器内。
9、煮蛋。
10、培根切开。
11、如左边卷起来,最后在盖半片。
12、刷油。
13、全部刷好。
14、撒胡椒粉。
15、放两片吐司。
16、入烤箱。
17、上下各190度,10分钟。
18、6分钟的时间把吐司取出来,对切。
19、把盖的培根片盖芦笋尖上。
20、烤好的培根芦笋,取出来装盘。
21、取沙拉酱。
22、淋上沙拉酱即可。成品。
小窍门
这种煎或烤的,最好就用这种沙拉酱,味道搭配起来,很美味。
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