猪腰炒韭菜补肾吗
生活中可以找出很多宜补的食材。大部分朋友都知道猪腰和韭菜都有一定的补肾功能。这两者结合起来做成一道菜可以发挥更大的补肾功效还是适得其反?我们常在餐桌上的见到的猪腰炒韭菜补肾吗?下面我们一起来了解一下吧。
一、猪腰炒韭菜补肾吗
猪腰炒韭菜补肾。
常吃猪腰和韭菜有补肾气、益肝健胃、润肠通便之功效。猪腰味甘咸、性平,入肾经;具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。韭菜温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。韭菜阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。猪腰血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
猪腰炒韭菜的做法:
1.猪腰一副,切开,去筋,切腰花,用清水浸泡半天。
2.韭菜洗净切段,蒜切碎,姜切片
3.猪腰用小半杯黄酒浸泡20分钟去臊味。洗净。
4.放淀粉拌匀。
5.放开水焯3分钟捞起。
6.锅里油热,放下姜,蒜爆香。放猪腰大火煸炒。
7.加韭菜,盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡精,鲜抽,煸匀即可。
二、猪腰的介绍和营养价值
常吃猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。但猪腰在食用过程中也有很多禁忌,如食物搭配错误,易引起中毒,在使用过程中需要牢记。
猪腰,别名:猪肾,因器形如古代的银锭而得名"银锭盒"。性味:咸、平、无毒。归经:入肾。猪腰 功效:理肾气,通膀胱,消积滞,止消渴。主治:肾虚所致的腰酸痛,肾虚遗精,耳聋,水肿,小便不利。
营养价值:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子食疗作用猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
食物搭配:猪腰子+木耳:猪腰子有补肾利尿作用。木耳有益气润肺、养血养容的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
猪腰子+竹笋:竹笋有利水解酒、健胃消食等功效,若与猪腰子搭配食用,则其营养更丰富,具有滋补肾脏和利尿的功效。
猪腰子+当归+党参:养血、益气、补肾。适用于精损肾亏所致的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠、自汗等。
通过对以上内容地了解。相信大家都能回答猪腰炒韭菜补肾吗这个问题。这是一道非常补肾气,益肝健胃,润肠通便的菜肴。对人体有非常多的好处。喜欢吃猪腰的朋友可以试一试以上内容中介绍的几种猪腰的做法。这些都可以将就猪腰的补肾的功能发挥的更好。
延伸阅读:
如何炖猪腰
猪腰子怎么炖汤
猪腰猪肾是同一种东西吗
猪腰怎么煮
-
蒜蓉棒棒糖的做法 健康美味的——蒜蓉棒棒糖 蒜蓉棒棒糖怎么做
“豆角做成的棒棒糖充满了童趣,一定会吸引小朋友的眼球,做个营养健康的棒棒糖送给小朋友吧,真的很好吃哦,我自己吃了一个都不想停下来了。”食材明细主料长豆角(6根)辅料大蒜(1棵)食盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白醋(适量)芝麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉棒棒...
-
脱发期间不可以吃什么可以吃什么
当一个人面临脱发期,那说明他身体缺少铁元素。也可能是因为洗头次数太少或者太勤引起的问题,面对这些脱发问题,又有哪些方法可以减少掉发,那么就让我们一起来了解一些脱发期间不可以吃什么可以吃什么的知识吧。脱发期间不可以吃什么可以吃什么1、辛辣食物、咖啡、...
-
清火的食物
春夏季节是非常容易上火的,因此这时期往往天气较为炎热,导致人火气比较旺盛。可能会出现口腔溃疡,咽喉疼等各种上火症状,影响身体健康。其实,上火不一定需要吃药,轻度的通过食疗即可。那么,清火的食物有哪些呢?清火的食物1、西瓜西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有...
-
吃那些食物可以提高免疫力
吃那些食物可以提高免疫力,我身边有一些朋友自身的免疫力特别的差,感冒发烧和各种疾病总找上他们。他们就问我,吃什么食物能提高自身的免疫力那?接下来我就为大家介绍一下,那几种食物吃了能提高自身的免疫力吧。吃那些食物可以提高免疫力一、富含蛋白质的食物蛋白质...