奶香紫薯泥的做法 乐享生活-宝宝的节日大餐奶香紫薯泥 奶香紫薯泥怎么做
“中秋节快到了,国庆节还会远吗~年年中秋过,一岁一中秋。今年两节碰到了一块倒是挺开心的。岁月寒暖有痕,而月亮丝毫不改当年。这仅次于春节的中秋节,是家家户户团圆的好日子~,欢聚一堂共度佳节之时,一定非常的忙碌,每年中秋节家里如同吃流水席,节日的饭不叫“吃”。应该为“喝”才对。慢喝细品!中午饭没有”喝“完,妈妈就接着做晚餐了。记得我家妞近一岁时,正好赶上第一个中秋节,几个月的宝宝已经添加了辅食。当时家里的客人非常多,虽然如此,妈妈可是细心人,在照顾宝宝方面非常有经验。下面的这款紫薯辅食,一薯两吃法。中午为妞添加了甜食,晚上就改为咸味,满满的一碗全被妞给吃光光~
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 榨 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香紫薯泥的做法步骤
1、准备三个紫薯洗净备用。最好是将紫薯皮去掉,用料理棒打出来会更细腻。
2、紫薯要依据宝宝的月龄大小酌量加减,将紫薯放在砧板上切成小块。
3、切好的紫薯放入碗中,放在蒸锅大火蒸20分钟直到熟透后拿出。蒸熟至筷子能够轻松穿透紫薯。
4、准备一支炼乳。
5、将炼乳挤入碗中。也可以准备婴儿奶粉。加入婴儿奶粉,炼乳和白糖就不要放了。婴儿奶粉有甜味的。
6、炼乳用温开水冲开,搅匀。
7、做婴儿食材的器皿一定要卫生,料理杯洗净后,还要用凉开水冲洗一遍。
8、蒸熟的紫薯放到料理杯体中,加入适量水。
9、准备白糖放进碗里。
10、加进白糖。
11、加入部分调好的炼乳水。
12、接通电源用低速搅拌10秒钟,搅拌的过程中,可手持料理棒上下动,搅拌到均匀、反复2-3次成很细腻的糊状即可。紫薯泥装入裱花袋中,挤入碗里。
小窍门
1.用料理机将食物打碎再喂给孩子,会在很大程度上减少宝宝脾胃的负担,
更好地吸收营养物质。
2.最好是将紫薯皮去掉,用料理棒打出来会更细腻。
3.给宝宝做紫薯辅食的时候,最好是做成紫薯泥给宝宝吃,这样有利于消化吸收。
4.手持料理棒上下动,搅拌到均匀、反复2-3次成很细腻的糊状即可。
5.做婴儿食材的器皿一定要卫生,料理杯洗净后,还要用凉开水冲洗一遍。
6.紫薯有利于通便,但是吃多了也容易胀气,不消化,所以婴幼儿也要适量吃。
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