花生燕麦低糖饼干的做法,花生燕麦低糖饼干怎么做
“自用记录。想做的欢迎来试。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
花生燕麦低糖饼干的做法步骤
1、花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。
2、蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片用点动的的方式稍微打碎混合。
3、步骤1,2全部混合在一起,用手抓搓压。大约10g/个,整形成扁圆。(备一杯纯净水在手边,手沾湿好整形。戴手套更好操作)
4、入预热好的烤箱,175度10-12分钟。烤至边缘上色为止。烤完在烤箱里闷五分钟取出。晾凉即可。
小窍门
1、花生可以用花生酱代替,但是市售花生酱很甜。
2、材料A一定多打会儿,不然后面不好塑形。
3、没有海藻糖的可以用蜂蜜/糖浆代替。
4、蔓越莓干可以用葡萄干代替。
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