河马明姆小餐包的做法 #烤箱美食#,憨态可掬的【河马明姆小餐包】 河马明姆小餐包怎么做
“连连动物小餐包一直受到大家热捧。它那萌萌样,能激起人们心中的那份童真,所以它义不容辞滴长久占居网红地位
我家有小朋友,所以对这小餐包更是多一份喜爱,小朋友对它也是没有任何抵抗力,小小一个,开心滴吃个不停。。。”
食材明细
河马明姆小餐包的做法步骤
1、面团材料除黄油外按先液体后粉类秩序放入面包机桶内
2、选择和面程序20分钟
3、加入黄油再一个和面程序20分
4、面团进行基础发酵至两倍大
5、发酵结束,面团均分9个,每个32克,松弛15分钟
6、滚团整形入模
7、放烤箱二次发酵30-40分钟左右
8、发酵结束
9、面包表面筛高粉
10、放入预热好的烤箱内,170度,15-20分钟,上色后加盖锡纸
11、出炉后脱模放凉
12、扫去表面面粉
13、插上杏仁片做耳朵,用裱花袋装融化的巧克力画出小河马的表情
14、裱画好的小河马姆明可以直接吃还可以配蔬菜培根蛋做三明治,小小的很适合小朋友
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