核桃全麦饼干的做法 零食必备---健康核桃全麦饼干 核桃全麦饼干怎么做
“з如果你也爱饼干
早上发现家里面的消化饼干吃没了,又冷的不想出门,想着晚上看吸血鬼日记的更新又没有打牙祭的东西了,总觉得有那么些许空落。干脆自己动手做点儿,对付着几天。
最近饼干吃的有点儿频繁了,被妈妈爸爸念叨了不少次,毕竟油啊糖啊的都不少,不过既然几天做了,那就缓个两天再控制好了~~偷笑~
全麦饼干相对还要健康一些,用料大部分都是低卡的,所以减肥MM们不用太担心,每天吃个两三块儿还是要不了命的~~我除了全麦粉还单独买了麦麸加在里面,主要是很喜欢麦麸那个粗糙的口感,不喜欢的亲们可以不加,完全没有影响~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
核桃全麦饼干的做法步骤
1、主要材料大集合~
2、核桃仁,铺在烤盘上烤5分钟备用~
3、把低粉,全麦粉,麦麸,糖粉倒入盆中~
4、把低粉,全麦粉,麦麸,糖粉倒入盆中
5、把刚刚的核桃仁擀成核桃碎,倒入面粉中
6、把刚刚的核桃仁擀成核桃碎,倒入面粉中
7、切入室温下软化的黄油和白砂糖,充分和面粉融合
8、再加水和成面团,稍微放置一会儿
9、把面团擀成大片,为了避免粘,我们可以在案板上铺上保鲜膜(我把擀面杖也裹了一层保鲜膜)
10、用模具刻出形状装入烤盘中(这时候我们就可以预热烤箱了)
11、180度,中层15分钟左右就可以了~
小窍门
1、喜欢酥脆的一点儿的可以再多放一些黄油和糖粉。
2、不喜欢吃甜的话,可以不加糖,改放盐,我试过一次,咸咸的也还可以,就是没有这个香~
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