黄桃布丁的做法 看了就喜欢,吃了更喜欢——黄桃布丁 黄桃布丁怎么做
“天热就让人想吃些凉快的食物。布丁是我一直想做的,但却一直没有实施啊!太懒啦!今天就开始试做啦,做起来还挺容易的可比昨天做蛋糕简单多了。第一次做就成功,我想这款甜品适合初级者做简单就适合我这样的。我不太爱吃甜品,但这款布丁做完我就爱上他了,太可口啦,滑嫩入口即化,口中淡淡的奶香。朋友看到我做这布丁还以为是买的,说这么漂亮舍得吃吗?好有成就感啊!哈哈!”
食材明细
黄桃布丁的做法步骤
1、原材料见图
2、1、牛奶+淡奶油一起放入锅中搅拌均匀,然后加入白砂糖混合,小火加热至微沸离火。
3、吉利丁取一片半用冰水泡软,加入到牛奶混合物中搅拌到溶化。
4、加入到牛奶混合物中搅拌到溶化。
- 5、把7瓣黄挑放入搅拌机中搅成桃泥,留1瓣做装饰。
- 6、取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀。
- 7、另外半片吉利丁片用冷水泡软加入余下的桃泥中(取一大碗热水,将装桃泥的器皿放入,吉利丁片溶化后拿出来)。
- 8、把布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏2小时左右至布丁液凝固。(我急放冷冻室30分钟就吃了)。
- 9、从冰箱取出凝固的布丁,淋上余下的桃泥即可食用啦!或是在放入冰箱冷藏一会在吃。
- 10、从冰箱取出凝固的布丁,淋上余下的桃泥即可食用啦!或是在放入冰箱冷藏一会在吃。
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