喷香的芝士紫薯饼怎么做又香又好吃
主料
紫薯 :500辅料
芝士片 :5片花生油 :适量
糯米粉 :50
芝麻 :适量
具体步骤
1.1、准备好食材,我用的是紫薯,红薯、白薯都可以做的,按照自己喜好
2.2、我选的芝士片,有点点咸味
3.3、紫薯去皮,切成片,入蒸锅中蒸熟
4.4、熟后放入不粘容器中用勺子碾碎
5.5、等凉到不烫手时放入糯米粉
6.6、放入鸡蛋,揉匀
7.7、把芝士叠在一起,用到切成小块
8.8、把紫薯面团揉成小团,约30~40克一个
9.9、把切好的芝士片包入小面团中,撒上芝麻
10.10、入煎锅小火煎至两面发黄就可以出锅了
11.11、第一次做没有掌握好火候,有点焦
1、想要好口感的可以适量多加点糯米粉,可以更加弹牙。2、面团里最好不要放糖了(纯属个人见解,按个人口味适量加减糖粉),糖尿病人尽量少吃
-
芒果芝士软蛋糕的做法,芒果芝士软蛋糕怎么做
“香浓芒果芝士软蛋糕(免烤)”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3个)辅料冰水(150ML)动物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分钟泡软然后用热水坐溶化。...
-
香蕉红糖小蛋糕的做法,香蕉红糖小蛋糕怎么做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功!原因是什么呢??是因为太简单了~~~香蕉红糖味的,我又加了一大把的葡萄干,一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒,真是太美味了,对于初学烘焙的菜鸟来说,强烈推荐这款简单而又美味的蛋糕~关健人家还好学,不象水晶虾饺那么烦人”...
-
紫金盐焗鸡的做法,紫金盐焗鸡怎么做
“特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡(1只)辅料沙纸(2张)配料姜片和葱条(各10克)香菜(25克)粗盐(2500克)精盐(13克)味精(7克)八角末和沙姜末(各2.5克)芝麻油(1克)熟猪油(120克)花生油(15克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)紫金...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...