炸金币的做法,炸金币怎么做
“买的面包糠到了,没肉了,懒,试了一下火腿肠,简直发现新大陆啊,太好吃了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸金币的做法步骤
1、裹上蛋液。
2、然后简单的沾上面粉。
3、再裹上蛋液,注意,有时候会有没有裹上的地方,要再补上一点,不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧!)
4、然后放面包糠里滚一下,要轻轻捏一下,不然炸的时候都是渣,但是不要太使劲,不然不好吃了。
5、全部搞完,累shi了,还是两个人分工一下比较好,一个一个的忒累了。
6、炸的时候小火,大一点一转头就糊了,如果实在不好调就等油热了,关火,用油温炸,虽然时间有点慢,但是至少不会糊。
7、拍图片的时候,吃了一半了,所以有点少哈。
- 8、光吃这个感觉缺点什么,可以配点蘸料什么的,番茄酱了,辣椒粉啊,看个人口味,想咋吃咋吃。
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