幸福早餐米线篇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小朋友不喜欢吃早餐？当爹妈的怎能不想办法，学会好看又营养的幸福早餐米线篇，包你家的宝宝从此爱上吃早餐！准备好猪腱子肉、蕨菜、米线等主材，再准备好一品鲜酱油、豆腐乳、咸鸭蛋等辅材，就可以做出一碗营养好滋味的幸福早餐米线篇啦。

主料

米线 ：200
蕨菜 ：100
猪腱子肉 ：50

辅料

一品鲜酱油 ：5
味精 ：1
橘子 ：50
馒头 ：250
豆腐乳 ：5
盐 ：5
酸奶 ：5
蓝莓干 ：5
咸鸭蛋 ：20
鹌鹑蛋 ：10

具体步骤

姐姐送的正宗云南米线

米线先用温水浸泡至软

米线浸泡半小时后就差不多了

锅中倒入适量水烧开，开始煮米线，大约煮4、5分钟即可以把米线捞出，不要煮时间太长会影响口感哦

米线捞出后立即放入冷水中冲凉，然后控干水分备用

蕨菜清洗干净备用

锅中倒入适量水烧开焯一下蕨菜

蕨菜捞出放入冷水中过凉沥干水分备用

由于手机临时没电就没有拍做汤的过程，汤是最简单的锅中加入适量的水烧开放入一品鲜酱油，将鹌鹑蛋打入锅中，猪腱子肉是提前煮好的放入锅中就可以，还有蕨菜都放入锅中，水再次烧开时放入盐和味精提味即可

米线口感QQ的感觉非常好

感觉有满满的正能量哦

咸鸭蛋一切为二，豆腐乳和馒头装入盘中

橘子剥皮摆出花瓣形状，蓝莓干摆个早字向亲们问早哦

酸奶倒入杯中，上面用一个葡萄花来做装饰

暖暖的感觉好幸福哦

亲们今天吃早餐了吗？