千味醉可口的双莓蛋挞怎么做又香又好吃
甜点是下午茶中不可缺少的一项美食，现在越来越受小朋友和白领们的爱戴，尤其以蛋挞为首，其实只要掌握要领，蛋挞可以自己在家就能完成，有效避免各种化学制剂带来的危害，今天教大家最常见好吃的双莓蛋挞，简单到保证大家一学就会哦！
主料
蛋挞皮 ：100鸡蛋黄 ：10
蓝莓 ：20
蔓越莓 ：20
辅料
纯牛奶 ：40炼奶 ：10
白砂糖 ：5
具体步骤
准备好材料，鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松
用刮刀刮一下碗壁，然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀
将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中
然后放入烤箱190摄氏度烤10分钟
取出烤盘放入蔓越梅和蓝莓，再继续烤15～20分钟，烤至蛋挞皮金黄色即可
出炉，完成
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