家常的草菇炒肉怎么做又香又好吃
这是一道老少皆宜,操作简单的佳肴。它色泽美丽,肉感饱满厚实,是一道适合在家中与家人分享经的美味。这道菜中的草菇解了荤菜的腻味,并且同时,使这道菜的口感更加丰富。这道菜最大的特色在于它的色泽,草菇的色泽和肉的色泽互相混合,构成了令人垂涎的颜色。如果你之前没有尝过它,不妨试试亲手制作,一定不会让你失望。
主料
草菇 :200瘦肉 :200
辅料
姜 :适量味极鲜 :少许
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好所需材料
2.瘦肉切片、草菇一分四切开、姜也切成片
3.加入里加油烧热后加入姜
4.加入瘦肉翻炒
5.加入草菇翻炒
6.加入盐翻炒
7.加入味极鲜翻炒
8.加入5匙左右的水
9.盖上锅盖焖煮3分钟左右就可
10.美味的草菇炒肉
1.可以把瘦肉换成鸡肉煮会更加鲜美2.如果没有小朋友吃草菇对半切开煮更加美味
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