香甜可可糯米小蛋糕怎么做又香又好吃
可可糯米小蛋糕是一道由糯米粉,鸡蛋和可可粉等食材共同制作而成的一道甜品。糯米营养价值丰厚,可以缓解虚寒脾胃,滋补身体,味道香甜可口,低糖低脂肪,营养又健康。而且口感特别,外脆内软是一道饭后必备的小甜点之一。根据自己的口味可以添加自己喜欢水果或巧克力,美味
主料
糯米粉 :100鸡蛋 :一个
可可粉 :10
辅料
黄油 :30焦糖酱 :20
白糖 :50
泡打粉 :少许
热水 :适量
核桃仁 :适量
具体步骤
准备好所需要的材料
把白糖、黄油、热水混合至黄油溶化
加入可可粉搅拌均
放凉后加入打散的蛋液搅拌均
再加过糯米粉和泡打粉
混合均匀后加入焦糖酱
用刮板切拌均
拌好的糯米糊用裱花袋装好,再挤入小玛芬模中,最后我还放了点核桃
入180度的烤箱中层15分钟出炉即可,用白巧克力装饰
常简单,所有材料一步步的加入切拌均匀即可。
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