美味的巧克力燕麦狮子球怎么做又香又好吃
美味的巧克力燕麦狮子球,巧克力啊,是我的孩子很喜欢吃的一种东西,其实我有个疑问,是不是孩子都是很喜欢吃巧克力的呀,我的孩子们呢,都超级喜欢吃巧克力的,其实呢,我也是不知道为什么的呀,巧克力,有很多的能量呢,我的孩子啊,通常吃一点就饱了。
主料
巧克力 :1辅料
糖 :1具体步骤
黑巧克力切成小块放入碗中。把黄油也切成小块,也放入装黑巧克力的碗中。将碗坐在热水里,小火加热,并用筷子不断搅拌碗中的巧克力与黄油,直到黄油和巧克力完全融化
在捏小球的过程中,最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要,可以把碗坐在热水里以保持温度。捏好全部的小球以后,放进预热好180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右
用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散,不易成团。这时候,将10克鸡蛋(打散后)加入混合物里,并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态,但是较为湿润,用手捏少许面团起来,能捏成小球。用手取少许混合好的面团,用力捏成不易散开的小球
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