自制香蕉炼乳蛋糕怎么做又香又好吃
自制香蕉炼乳蛋糕 ,制作方法简单,时间还比较快,不仅味道甜美可口而且十分好吃,口感超赞,浓浓的香蕉味搭配牛奶,营养多一倍,这是一道非常美味的食物,并且营养价值很高,受到了很多人的喜爱 ,小孩特别喜欢,我觉得幸福感爆棚,推荐一下,希望大家尝试一下。
主料
小麦粉 :85绵白糖 :70
辅料
牛奶 :80玉米油 :50
鸡蛋 :5个
精盐 :1
香蕉 :1根
炼乳 :适量
柠檬汁 :几滴
具体步骤
蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶,20g糖,玉米油和盐
搅拌均匀后筛入面粉
再次搅拌均匀
白打至粗泡后,加入几滴柠檬汁,再分三次加入剩余的糖高速搅打。把蛋白搅打成湿性蛋白霜
取三分之蛋白霜放入搅拌好的蛋黄糊中,拌匀,再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀
拌好的蛋糊在倒回剩余的蛋白霜盆中切拌均匀
拌好的蛋糊放入铺好油纸的烤盘中,震出大气泡
进烤箱170度,中层,20分钟
香蕉和炼乳备好
烤好取出后迅速倒扣,撕去油纸。涂上一层炼乳
放上香蕉,卷起,冰箱冷藏2小时
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...