常吃不腻的番茄排骨汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.03W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
西红柿 :1个
盐 :适量
主料
排骨 :250西红柿 :1个
辅料
姜 :适量盐 :适量
具体步骤
1.排骨用水漂一段时间,去血水
2.番茄放入热水中滚一会儿,去掉皮
3.将番茄切小块
4.锅中加水煮开后再一次去掉血水
5.锅中加水、姜片、葱段煮开后加入排骨,炖至八成熟
6.将番茄倒入锅中小火炖煮30分钟即可
西红柿可以用热水或小勺子去皮
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