美味的西红柿剔尖面怎么做又香又好吃
主料
西红柿 :3个富强粉 :1小碗
辅料
植物油 :适量水 :适量
鸡精 :2小勺
盐 :2-2.5小勺
酱油 :少许
葱 :少许
具体步骤
1.面团部分:富强粉:1小碗 水:适量 西红柿酱:西红柿:3个 植物油:适量 鸡精:2小勺 盐:2-2.5小勺 酱油:少许 葱:少许
2.西红柿洗净切成丁待用,锅内倒入少许油烧热.
3.鸡蛋加1小勺鸡精搅散.
4.油热后倒入鸡蛋滑散.
5.放入西红柿丁,搅拌匀.
6.加入少许酱油,目的是使酱不发酸。不要太多,不然颜色会发黑.
7.加入1一小勺鸡精.
8.根据个人口味放入咸盐.
9.稍加一点水熬煮3-5分钟即可.
10.面团部分:面加入水搅成图片上的样子.
11.将面团放到剔尖板上.
12.用剔尖的拨棍将面拨入锅中像图上的样子.
13.全部剔完后煮一下就可以出锅了.
14.浇上熬好的西红柿酱洒上香菜就OK啦,开吃吧.
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...