美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做又香又好吃
翡翠蔬菜汤圆顾名思义,翡翠二字表达出了这道美食的色泽如玉,所需要的食材主要为糯米粉、黑芝麻、花生、绿色蔬菜。糯米粉粘性十足,而且富有嚼劲,黑芝麻其味香甜,美味可口。花生富含丰富的营养物质,绿色蔬菜长期食用有助于为身体提供所必须的营养物质。
主料
糯米面 :1000黑芝麻 :50
花生 :50
绿色蔬菜 :视汁水情况而定
辅料
食用盐 :少许食用油 :30
具体步骤
1.我选用的是油菜,大家可以选择各种可出汁的绿色蔬菜,碾碎、压汁、纱布过滤
2.蔬菜汁足够用来和面就可以
3.用蔬菜汁和糯米面,是不是有抹茶感脚?
4.一边和面一边加汤,足矣刚刚自然保持形态即可
5.汤圆馅是花生黑芝麻,将花生粒和黑芝麻碾碎成粉,加食用油和白砂糖炒匀,再冷冻即可
6.一个个翡翠是不是很可爱
7.煮时加少许食用盐,防止粘连,然后期待吧
8.元宵节快乐了,全天下爱家的人们
1、汤圆馅可以去市场上买,但果然还是自已做的,安心又满足。
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