简单的南瓜蒸馍怎么做又香又好吃
南瓜蒸馍是一道简单易学的菜,涉及的食材少,方便。听各种报道,非洲那边依旧条件很艰苦,因此南瓜蒸馍是一道很节俭的菜。做法简单,方便食用,老少皆宜。不浪费,体现我们国家的优良传统。除了上述有点,南瓜蒸馍经过改造,现如今花样口感变多,为广大人民社会群体接受。
主料
老南瓜 :500面粉 :800
辅料
酵母 :6糖盐 :少许
具体步骤
南瓜切片蒸
蒸熟后用筷子搅拌成蓉
南瓜蓉不烫手后,开始加酵母和面粉。
面粉要分几次加,揉成团后静置半小时,发酵至两倍大。
整型…这是做十二层蒸饼,但中间每层之间的干粉抹少了,二次发酵后粘一块了
整型后放蒸锅二次醒发半小时
大火旺蒸20分钟,关火焖5分钟。
配稀饭咸菜,超赞
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