我喜欢的包菜炒肉怎么做又香又好吃
包菜炒肉,是我们在街边小摊常见的一种小炒,包菜,富含维生素C,可以用来腌制,也可以用来炒,用包菜炒出来的肉,肉质非常鲜嫩,色香味俱全,看起来很有食欲,可以根据个人的口味,适当的加入辣椒,番茄酱等配料,这样吃起来会更有味道,酸酸辣辣,是一种很有特色的小炒。
主料
猪肉 :适量芹菜 :适量
小葱 :适量
卷心菜 :一个
蒜苗 :适量
洋葱 :适量
辅料
味精 :适量盐 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
姜汁 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.首先准备好所有食材
2.把猪肉肥的部分倒入烧热的油锅里,使猪肉肥肉出油
3.然后加入蒜苗和生姜片,煸炒至香
4.随后倒入蒜苗叶和洋葱,猪瘦肉继续煸炒
5.再倒入芹菜和卷心菜,再倒入料酒,酱油和姜汁,继续翻炒
6.在加水,然后将锅盖盖上闷煮一会儿
7.最后出锅后盛出来(成品图)
q
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...