金枪鱼卷饼怎么做又香又好吃
主料
面粉 :适量鸡蛋 :3个
辅料
蘑菇,香菜 :适量韩式辣酱,花生酱,生菜,香蕉 :适量
韭菜 :适量
黄油 :5
泡打粉 :1
具体步骤
1. 先上个这次品尝的产品的图图吧,都打开封口了一想没拍它,只好倒着来一张了。打开后,一闻香味,第一反应:午餐肉!记忆中小时候午餐肉的香味啊~~~现在午餐肉啥味儿我不知道了,N多年没吃了。尝一点:沙拉酱 鱼肉的复合香味,酸酸香香,有丝丝甜味。配料表里写了腌黄瓜,里面小颗粒应该就是了,能吃到明显的鱼肉小块,和腌瓜的脆粒,口感比较丰富。 我家那位评价是:快做来吃!哈哈
2. 蘑菇切片,锅里放一小块黄油,加热融化后,炒香蘑菇片,断生即可;
3. 香菜切碎,入小碗中,加一点醋,少许香油,拌匀腌制; 香蕉肉切片。
4. 黄油融化,倒入鸡蛋液,打匀,筛入面粉和泡打粉,分次加入清水,至可以摊煎饼的稠度;加入韭菜碎,拌匀。鸡蛋饼嘛,我认为绝配还是韭菜哇,不晓得老外们吃不吃这一味?
5. 摊饼饼吧。。。韭菜蛋饼,揍是香~~~~~平底锅最好掌握,用传统炒锅也行,就是转面糊的技术要过关哈,否则不圆。
6. 开卷~~~两种口味,这个咸香的,哈哈,先放生菜,再抹上金枪鱼沙拉酱,再放蘑菇,再撒香菜,再抹韩式酱。。。乱配的,反正就是自己爱吃的统统滴全上来。。。。卷饼的好处揍是这样,乱配一统,不定就有了创新好口味。主要是吧:很欢乐!
7. 这是甜味儿的,香蕉很搭金枪鱼的味儿居然!花生酱要粗粒的好,丰富下口感。
8. 结论是,很好吃!我们俩很没出息的在灶台边,边煎饼边就卷着吃了,就没用上餐桌。唉,吃货谁还要脸啊,就要好吃的就成了,吃相不重要,好吃最重要!结果是,就没有好好造型和拍图了,拍完了肯定就凉了,凉了肯定就不如热的好吃了。。。请豆果网的大人们原谅下吧,这个不好的图,恰恰说明东东很好吃~~~另外,下次再有好吃的搞活动,还想着点我哈。。。灭哈哈哈哈。。。。。
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