千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简单版芝麻红糖酥怎么做又香又好吃

简单版芝麻红糖酥怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:15分钟

有一种美食,酥酥脆脆,香香甜甜,闻着、吃着,浓郁的香味久久的在齿间徘徊,这种美食就是芝麻红糖酥。一份芝麻红糖酥配上一杯清香的柠檬茶,这款小点心绝对是下午茶的佳品。而且红糖有排毒养颜的功效,作为女性朋友这款点心更是上乘之选,让自己越吃越美。

主料

低筋面粉150
红糖 :30
鸡蛋30

辅料

芝麻 :适量
泡打粉 :适量
小苏打 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.准备好食材,将一半面粉和芝麻放入烤盘烤香

2.将红糖小苏打泡打粉盐跟余下的一半面粉放在一起搓均匀。

3.烤好的面粉取出稍凉后放在搓过红糖的面中,芝麻放在擂臼中捣碎。也倒入面粉中。 

4.把油倒进混合粉中,边倒边拌。放上鸡蛋。

5.拌均匀后揉成团,加盖保鲜膜饧上二十分钟。 

6.取一团面团,在手中团成球形。用手掌压成饼状

7.逐一做成,放在铺有油纸的烤盘中,180度15分钟,上色均匀即可。