叉烧肉卷怎么做又香又好吃
叉烧肉卷是一道好吃美味的面食,选材多样又新鲜,食物颜色绚丽多彩,是一道与众不同又营养丰富的早餐。外面的饼有嚼劲,里面的黄瓜脆爽,葱鲜辣,肉浓香,口感和味道都很丰富,满足了吃货的胃和味蕾的需要。
主料
生菜 :100g叉烧肉 :250g
面粉 :250g
辅料
沙拉酱 :适量具体步骤
1.先用烫水和面,醒发。
2.准备好所有食材。
3.把面捏成小块,弄成小圆饼,两个叠一起
4.中间摸油。
5.用捍面杆捍薄
6.平底锅下少许油,烙至一面金黄
7.,再翻另一面烙。
8.包的时候,就能一张分两张。
9.生菜洗净,用剪刀剪去硬的部分(硬的部分不要仍掉,留着做蔬菜沙拉)
10.叉烧肉切条
11.开始包了
12.依次放入生菜、叉烧肉,
13.涂上沙拉酱,包起来,就成“鸡肉卷”啦。
14.享受美味。
其实捍面一张一张捍成薄饼,再煎比我这个方法好多。
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