家常酱香秋葵丁怎么做又香又好吃
家常酱香秋葵丁不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,酱香秋葵丁主要是由秋葵等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,含有丰富蛋白质,还有利于身体的健康发展,这道菜里还有里韩国辣酱、韩国大酱,特别适合当下饭菜。
主料
秋葵 :250辅料
蒜末 :2个蒜瓣 :适量
韩国辣酱 :半汤勺
韩国大酱 :半汤勺
小葱末 :少许
香油 :5滴左右
醋 :5滴左右
具体步骤
1.这是一款非常简单爽口的凉拌小菜。1.把秋葵根部剪掉,在水中炒熟,不要太软,3-4分钟左右。
2.鸭洗净,抹一层酱汁
3.腌制半天
4.放入烤箱烤40分钟
5.取出刷一层蜂蜜
4.把酱料拌匀后拌入秋葵丁中即可。
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