美味的曲奇杯子怎么做又香又好吃
今天周末,也不带孩子出去玩,就很想给孩子做点甜品。我孩子每次逛超市都吵着要吃曲奇饼干,那就给他做一个曲奇杯子吧。因为这个曲奇杯子,可以把杯子都吃掉,也不用洗碗,真是又好吃又省很多事呢。当曲奇杯子做成功的时候,心里真的是非常的激动,味道不错哦。
主料
黄油 :适量糖粉 :适量
红糖 :适量
辅料
低筋面粉 :适量冰牛奶 :适量
盐 :适量
鸡蛋黄 :1个
具体步骤
黄油在室温内软化后加入糖粉和红糖,连碗一起放入沸水中搅拌制黄油融化糖也融化即可
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
冷却后取出杯子,在被子的四壁涂抹上巧克力浆(我用的是之前剩下的一点点红糖煮成的浆,这个也可以的)最后再倒上冷牛奶就可以享用了
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