鲜香的五彩炒饭怎么做又香又好吃
主料
剩大米 :1碗胡萝卜 :1根
黄瓜 :1根
卤牛肉 :1块
辅料
盐 :适量大葱 :一段
油 :适量
具体步骤
1.将所需要的材料准备好。
2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐打撒。
3.黄瓜去皮洗净。
4.黄瓜切成1cm厚的片。
5.再将其切成小条。
6.最后切成黄瓜丁备用。
7.按照以上方法,将胡萝卜也切成小丁备用。
8.牛肉切成较厚的片。
9.切成牛肉丁备用。
10.大葱切成葱花。
11.锅中倒油预热。
12.倒入鸡蛋液。
13.将鸡蛋炒碎。
14.将炒好的鸡蛋放入碗中。
15.锅中再倒入少许油预热。
16.放入胡萝卜。
17.再加入大米炒散。
18.加入黄瓜丁。
19.加入牛肉丁。
20.放入少许盐调味。
21.出锅前撒上葱花,即可享用美味了~
胡萝卜中的维生素是脂溶性,所以一定要遇油才行~
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