芝士南瓜鸡腿卷怎么做又香又好吃
主料
鸡大腿 :7只芝士片 :7片
小南瓜 :1个,去皮切块
香葱 :2根,切段
辅料
蒜蓉 :适量生抽 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
辣椒粉 :适量
黑胡椒粉 :适量
料酒 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1. 南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右
2. 用勺子压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉
3. 鸡腿去骨
4. 用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀,腌制半小时
5. 铺一层锡纸,把鸡腿皮朝下摊开,铺一层cheese,抹一层南瓜泥,放两根葱段
6. 卷起来,再用锡纸包紧,两头拧紧,放入烤盘
7. 烤箱预热华氏400°F,烤20分钟
8. 拿出来把锡纸打开,在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟出炉
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