川味香肠饭怎么做又香又好吃
主料
大米 :1碗川味香肠(切片) :1根
排骨汤 :2大碗
大蒜(切成碎粒) :2颗
香葱 :3根
韩国豆酱 :1小勺
蒜蓉辣酱 :1小勺
橄榄油 :1小勺
蚝油 :1勺
宜宾碎米芽菜 :3勺
李锦记蒸鱼豉油 :3滴
椒粉胡 :适量
鸡精 :适量
花椒油 :适量
香油 :适量
辅料
具体步骤
1. 原料及调料:大米1碗,川味香肠1根切片,排骨汤2大碗,大蒜2颗,切成碎粒,香葱3根,韩国豆酱1小勺,蒜蓉辣酱1小勺,橄榄油1小勺,蚝油1勺,宜宾碎米芽菜3勺,李锦记蒸鱼豉油3滴
2. 另外加胡椒粉、鸡精、花椒油、香油等少许。。。HOHO~~~貌似调料真的很多。。。很简单 。。。淘米之后把水沥干,然后把所有这些原料放入淘好的米中,再倒入两大碗排骨汤,使之刚刚好没过米饭。。。
3. 然后放入电饭煲中,像平时煮白米饭那样煮好就OK 啦。。。哈哈哈哈~~~~超简单吧?!所以就忘记拍照了。。。
4. 煮好以后是界个样子滴
5. 撒上葱花,拌匀装盘!
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