香甜黄金贝壳夹怎么做又香又好吃
黄金贝壳夹是一道色香味俱全的中式甜品,它不是烤,不是炸,不是煮,而是蒸,大家都之大破正财是监看的烹饪方式,也是保留食物营养的最佳方案,是养身美食家所推荐的,这道甜品的主料是南瓜,南瓜不仅有惊慌的外表,还有营养的内在,是健康的蔬菜。
主料
面粉 :200南瓜泥 :50
辅料
油 :适量酵母 :适量
糖 :少许
具体步骤
南瓜去皮切小块放微波炉里“叮”熟后压成南瓜泥。
将南瓜泥、面粉、糖、酵母、水混合后和成面团发酵至两倍大。
发酵好的面团取出排气,分割成一个个小剂子,取一个剂子擀成牛舌状。
上面刷一层薄油。(这一步要注意,不刷油荷叶夹是很难打得开哦)
把刷好油的面皮合上,用一把干净的梳子在上面压出花纹。
用手指捏出一个小尾巴,一个荷叶夹胚子就做好了。
依次做好所以的荷叶夹,静止发酵15分钟。
放蒸锅,开火蒸15分钟即可。
蒸好后不开盖焖5分钟更好。
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...