美食菜谱

健康美味、优质生活从人气美食频道里美食菜谱专栏开始吧，美食菜谱专栏为您美食菜谱方面提供无微不至的解答，家常菜谱，菜谱大全，菜谱家常菜做法，菜谱大全家常菜，食堂菜谱，素食菜谱，不再不懂美食菜谱方面的知识，不再疑虑美食菜谱方面的知识，健康美味生活全面开启尽在美食菜谱专栏。

首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简易可可小蛋糕的做法，简易可可小蛋糕怎么做

“因为我是随便做，所以没有标准量”食材明细主料牛奶（适量）辅料鸡蛋（适量）自发粉（适量）可可粉（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（30g左右）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易可可小蛋糕的做法步骤1、将除葡萄干以外，所有...
干扁四季豆的做法，干扁四季豆怎么做

“这个是在餐厅吃了，觉得好好吃，所以自己也试着煮了下，味道还不错哈！超辣哟！”食材明细主料四季豆（500克）瘦肉（50克）辅料干红椒（6个）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节...
牛肉什锦粥的做法，牛肉什锦粥怎么做

“好吃又好做！夏天快到了，大家快学几种好吃又能补充维生素的粥来喝喝吧，既美容养颜还可以减肥，哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~”食材明细主料玉米粒罐头（1/4罐）大米（1碗）牛肉（150克）辅料冷冻什锦蔬菜（50克）葱末（1小匙）淀粉（少许）配料盐（1/4小匙...
寿司和饭团的做法，寿司和饭团怎么做

“没什么难度看图就会不看也能想出来”食材明细主料紫菜（适量）饭团饭（适量）辅料寿司醋（适量）原味（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）寿司和饭团的做法步骤1、原料寿司的基本都是丝或条饭团的都是小丁2、卷好切卷得要紧实些刀要...
炸薯条的做法美味炸薯条（低热量）炸薯条怎么做

“特别喜欢吃薯条，但是“爷爷家”卖的太贵了，今天自己DIY一把，试一试，以前的方法的错误，今天这个才是正宗的！大家可以参考一下，谢谢。”食材明细主料土豆（适量）辅料食盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸薯条...
凉拌豆笋(腐竹)的做法，凉拌豆笋(腐竹)怎么做

“豆笋及腐竹，谐音富足，很多地方都喜欢在年夜饭中做这道菜，可以烧肉，亦可做成凉拌腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均...
莲茸蛋黄角的做法，莲茸蛋黄角怎么做

“口感稣脆香缢营养丰富镁光大方由于本人是手机照的不清楚的地方还请见量！还请各位同行`美食高手们多提意见~~！！”食材明细主料面粉（适量）辅料咸蛋黄（适量）莲茸（适量）三花淡奶（适量）黄奶油（适量）椰浆（适量）鸡蛋（1个）配料白糖（适量）原味（口...
榄菜肉末豇豆的做法青龙聚会——榄菜肉末豇豆榄菜肉末豇豆怎么做

“朋友们聚会的时候，有时会去“湖南人家”吃饭，有道菜是我们必点的——青龙聚会——其实就是一大盘豇豆（长豆角）。“湖南人家”的做法是豇豆切成两截，夹起来非常长，虽然什么配菜也没放，但吃起来软软的，很受欢迎。我今天在家做...
经典的美式披萨－－－薄脆的做法，经典的美式披萨－－－薄脆怎么做

“实在讨厌必胜客本土化了的披萨，而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉（（25ml)）黄油（适量）辅料温水（250ml）酵母（7g）mozzar...
自创炒河粉的做法，自创炒河粉怎么做

“嘻嘻，一个人的吃的东西，所以份量也比较少，能汇集各样东西，最好就是炒饭炒粉了。最方便，什么都能炒在一起，也超好吃。材料：河粉、瘦肉或牛肉、最爱的广式腊肠、不可少的鸡蛋等”食材明细主料河粉（适量）瘦肉（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适...
杂菜天妇罗的做法，杂菜天妇罗怎么做

“这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。”食材明细主料天妇罗粉（200-300g）无头去壳留尾竹节虾（适量）茄子（适量）南瓜（适量）蕃薯（适量）辅料鸡蛋黄（1个）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青红圆椒（适量）白萝卜（适量）姜茸（适量）配料天妇罗汁（适...
椰蓉奶香小球的做法，椰蓉奶香小球怎么做

“今天天气很好，午后坐在阳台上晒太阳的时候，突然很想念黄金椰丝球的味道，那种阵阵椰香扑鼻的感觉至今萦绕在心间，就犹如午后的阳光晒在身上那种暖暖的感觉。甜而不腻，咬下一口还能品尝到烤后焦香的椰丝，不多说啦，下面就介绍...
大馅盒子的做法我家的大馅盒子大馅盒子怎么做

食材明细主料普通面粉（200克）辅料韭菜（250克）鸡蛋（3个）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）大馅盒子的做法步骤1、面要软，和好后放置15分钟，分成两个小面团。2、韭菜洗净切碎，放入盐油鸡精搅拌均匀。3、面团擀成与...
海带豆腐猪肉汤的做法，海带豆腐猪肉汤怎么做

“注：它并非海带和豆腐。一朋友送了海带豆腐这可是我见得新鲜玩意儿呢．先简单做来试试！以前从来没吃过！也没见过，我在网上也没搜索到！不知道大家吃过没哈？主要是为了琢磨这个海带豆腐！这个海带豆腐吃在嘴里有点韧劲．．．我不知道怎...
鲜浓酱汤泡饭的做法，鲜浓酱汤泡饭怎么做

“鲜浓的酱汤泡饭，应该很有食欲吧”食材明细主料牛排骨和肉（600g）萝卜（200g）牛肉（150g）辅料水（20杯）蕨菜（100g）桔梗（100g）黄豆芽（100g）饭（5杯）葱（1大勺）蒜（1/2大勺）芝麻（1大勺）配料酱油（1.5大勺）香油（1/2大勺）胡椒面（1/2大勺）清酱（5大勺）原味（口味）技巧...
懒人微波烤翅的做法，懒人微波烤翅怎么做

“此道菜献给80后的朋友们,在家也可以烤出喷香入味的鸡翅哦~非常适合初学者O(∩_∩)O”食材明细主料扇贝（8个）胡萝卜（7个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蜂蜜（适量）芝麻（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）烤肉...
醋溜土豆丝的做法土豆是运动者的最佳食品——醋溜土豆丝醋溜土豆丝怎么做

“如今越来越多的人通过运动来增强体魄、保持身材。其实爱运动，也是给生命增添另外一种生趣，但您知道运动时主要依靠什么来维持的吗？运动时机体主要是依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度，并为肌肉和大脑提供能量，与蛋...
清蒸馄饨的做法，清蒸馄饨怎么做

“鲜甜美味。爽滑可口。”食材明细主料馄饨皮（适量）冬菜（2包）瘦肉（适量）鸡蛋（一个）辅料干脯灰（少许）盐（少许）酱油（少许）味精（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸馄饨的做法步骤1、把搅拌好的瘦肉加冬菜和酱油，味精，鸡蛋捞拌在一...
南瓜银耳羮的做法，南瓜银耳羮怎么做

食材明细主料银耳（适量）南瓜（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜银耳羮的做法步骤1、银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切方块,红枣去核洗净。2、锅里加水烧开，放银耳,红枣转小火...
豆浆焦糖鸡蛋布丁的做法，豆浆焦糖鸡蛋布丁怎么做

“牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌，所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆o(∩_∩)o...哈哈所以建议大家多喝豆浆这款布丁适合不喜欢喝牛奶的人第一次...
五花肉冻豆腐汤的做法五花肉，冻豆腐汤五花肉冻豆腐汤怎么做

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...
新鲜蔬菜匹萨的做法，新鲜蔬菜匹萨怎么做

“匹萨看了朋友烤制的匹萨，觉得挺简单，可是从发面到最后烤制出炉，每个环节都需要你很好的控制，成品才会令人满意。我也是在继续摸索，一遍遍重复着相同的步骤，希望能很游刃有余的掌握每个细节！”食材明细主料双汇原味火腿（适量...
蒜蓉油的做法，蒜蓉油怎么做

食材明细主料蒜蓉（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油的做法步骤1、蒜磨成蓉或者切成末，下油锅中颠炒至香味出来即可。油淹过蒜蓉就可以了。2、想多点也行。我这个有点点过火了，所以蒜蓉比较黑，不过另...
冰糕镇红果的做法，冰糕镇红果怎么做

“解酒又解暑，适合炎热的夏天、”食材明细主料山楂罐头（一瓶）绿豆雪糕（3只）小布丁（3只）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）冰糕镇红果的做法步骤1、准备好雪糕。2、山楂罐头放在冰箱里凉一下。3、雪糕切2厘米长方块摆放在盘上...
宫保鸡丁的做法第一次的宫保鸡丁，成了！宫保鸡丁怎么做

“今天第一次做宫保鸡丁，虽然没经验，但是做从来味道却很好。不过吧，不同的饭店，不同的厨师做出来的同一道菜味道都会不一样的，我自己做的跟外面吃的味道也不一样，但却是我自己喜欢的口味。经常去一个店里喝粥，虾粥和红糖姜茶...