家常排骨冬瓜汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.87W
准备时间:6分钟 烹饪时间:40分钟
冬瓜 :适量
火腿 :3片
姜片 :适量
蒜 :3瓣
盐 :适量
主料
猪精排 :8段冬瓜 :适量
火腿 :3片
辅料
葱段 :适量姜片 :适量
蒜 :3瓣
盐 :适量
具体步骤
1. 排骨焯水,去浮沫
2. 另起锅,加水放入排骨葱姜蒜,大火至开锅,文火慢炖
3. 炖至排骨能用筷子穿透放入冬瓜,盐
4. 待冬瓜熟透放入香菜,出锅
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