千味醉

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肉炒扁豆丝怎么做又香又好吃

肉炒扁豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:15分钟

主料

宽扁豆 :500
肉丝 :50ke
油、味极鲜、葱花 :适量
盐、味精 :少量

辅料

具体步骤

1. 热锅冷油,烧热油,下葱花爆香,下肉丝炒变色。

2. 将扁豆切宽0.5cm的宽丝,加入锅中

3. 大火炒

4. 加入味极鲜,少许盐大火炒约三四分钟,加100克开水,小火焖三分钟,待扁豆断生熟透,出锅装盘。口味喜爱鲜咸口的出锅前加少许味精。