滋补的肉松面包卷怎么做又香又好吃
主料
面粉 :250牛奶 :130
辅料
蛋 :25油 :25
糖 :30
盐 :2
肉松 :适量
白芝麻 :适量
酵母 :3
具体步骤
1.准备好材料
2.揉成面团
3.等待发酵
4.擀成像烤盘一样大的面饼
5.扎上洞洞二次发酵后抹上蛋液并撒上芝麻
6.180度,10-12分钟,出炉之后喷上适量的水,用保鲜膜盖住
7.待和手温一样开始在上面划两刀,不要划断,并抹上沙拉酱
8.放上肉松
9.卷起
10.冷藏3-4小时
11.切开抹上沙拉酱
12.沾上肉松即可
1、烘焙的时间不要过长;2、出炉之后马上喷水放上保鲜膜,保持湿度和松软度;3、到手温时开始撕掉保鲜膜划上几刀开始卷;4、因为烘焙时间短,为了上色蛋黄要多点。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...