家常版番茄西兰花怎么做又香又好吃
主料
西兰花 :250西红柿 :1个
辅料
盐 :适量油 :适量
十三香 :少许
味素 :少许
葱花 :适量
蒜片 :适量
具体步骤
1. 把西蓝花掰成小朵
2. 加少许盐.加适量的水浸泡10分钟左右
3. 把西红柿洗净切好.葱花切好备用
4. 锅里加适量的水放入西兰花焯一下
5. 把焯好的西蓝花用凉水冲一下
6. 沥干水分
7. 锅里加适量的油烧热
8. 放入十三香和葱花和蒜片
9. 放入西兰花翻炒
10. 放入西红柿
11. 加少许盐翻炒两三分钟
12. .最后加少许味素翻炒均匀即可出锅
把西兰花用盐水浸泡一会,能把西兰花里的小菜虫浸泡出来
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