杂粮馒头怎么做又香又好吃
主料
玉米面 :适量黄豆面 :玉米面的一半量
面粉 :少量
泡打粉 :少量
辅料
具体步骤
1. 所有粉都装入容器,加入温牛奶和成面团(喜欢吃甜的也可以放些白糖,又香又甜)
2. 和好面后,包上保鲜膜静至10分钟。
3. 把发好的面弄成方形或圆形,喜欢大枣的可以加入大枣。
4. 蒸锅刷上些油,把杂粮馒头放入,大概蒸15到20分钟就差不多好了。我也没注意看时间!
5. 蒸好的杂粮馒头,(还有豆沙馅的 是用粘面包的)馒头特好吃一股玉米奶香味!
6. 这个是豆沙的!
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