美味的橙香鸡腿排饭怎么做又香又好吃
大大的鸡腿香气诱人,带来极致的味觉享受。一口咬下去,鸡肉的鲜香在嘴里久久回味。即使是配上一碗简单的白米饭,依旧能引起你的食物。而橙子的清香假日其中,带来不一样的味觉体验。水果的香味环节了仅有的油腻。好吃又健康,一起来期待这道橙香鸡腿排饭吧。
主料
鸡腿 :200橙子 :100
辅料
西南花 :适量盐 :适量
具体步骤
鸡腿洗净去
去骨后,用刀在肉厚的地方多划几刀方便入味。
去骨后,用刀在肉厚的地方多划几刀方便入味。
.腌制20分钟入味
配料准备:西红柿横刀切厚片,橙子洗净去皮,去皮时要多带一些果肉,西兰花掰成小块焯水,洋葱切丝,姜切片,辣椒
平底锅均匀涂抹一层底油,将腌制好的腿排放入锅中
腿排煎制金黄酥脆后加入洋葱、西红柿,用橙皮充分挤入汁水,橙汁是酸甜的,无须加糖,挤过汁水的橙皮也一并放入锅中,焯过水的西兰花也放入锅中,小火加盖焖至。
待汤汁收浓,摆盘
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