精美免烤哈密瓜芝士挞,怎么做又香又好吃
精美免烤哈密瓜芝士挞制作虽然简单,但是是非常需要有耐心的,好看的东西是需要细心的,不然小巧的东西怎么会精美呢。免烤哈密瓜芝士挞里面含有柠檬、哈密瓜,这两样是可以起到很好的减肥、美容效果的,所以想要变漂亮的女生可以食用哦。
主料
奶油奶酪 :150酸奶 :80
淡奶油 :150
牛奶 :30
砂糖 :45
吉利丁片 :5
消化饼干 :120
黄油 :50
柠檬 :1/2个
哈密瓜 :1/2个
辅料
香草精 :适量具体步骤
将消化饼干放在料理机中打碎
加入融化的黄油,再打几秒钟,混合均匀即可
将活底菊花派盘涂适量黄油,倒入打好的饼干碎
用勺背压实,边缘的部分以勺背和手指配合按压平整,放入冰箱中冷藏30分钟
称量好芝士蛋糕的材料
吉利丁片泡冷水备用
将奶油奶酪打软
加入酸奶搅匀
加入砂糖,搅打至糖融化
加入少许香草精
将柠檬挤汁加入乳酪糊中,搅匀
将牛奶放小碗中,微波加热30秒钟,取出,放入泡软的吉利丁片,搅至融化
加入到乳酪糊中,拌匀
将淡奶油放容器中打至六分发后,分次加入到乳酪糊中,搅拌均匀
取出已经冷藏定型的挞底,倒入乳酪糊,震平表面,放冰箱冷藏3、4小时使其凝固
将已经凝固的芝士挞取出,脱模
将哈密瓜挖球
将哈密瓜球排在芝士挞表面,装饰薄荷叶,柠檬片即可
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...