辣酱高丽菜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.38W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蒜仁 :2颗
豆豉辣椒酱 :1大匙
蚝油 :1大匙
水 :2大匙
细糖 :1小匙
主料
高丽菜 :半粒蒜仁 :2颗
辅料
油 :2大匙豆豉辣椒酱 :1大匙
蚝油 :1大匙
水 :2大匙
细糖 :1小匙
具体步骤
1. 将高丽菜洗净切块;蒜仁切碎末备用。
2. 将高丽菜放入滚水中汆烫后,捞起装盘备用。
3. 热锅倒色拉油,烧热,放入蒜末及辣椒酱以小火炒香后,再加蚝油、水及细糖煮开即可。
4. 将做法3的辣酱直接淋在高丽菜上即可。
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