简单的红枣粽子的做法怎么做又香又好吃
红枣粽子的做法其实十分简单,并不像大家所想的那个样子。红枣粽子富含营养,光是红枣与糯米的搭配就是很完美的。甜而不腻,当然要多用一点油,这样子吃起来才有味道。这时候再喝营养的粥品就更好了,在这样的环境下开启美好的一天了。
主料
糯米 :适量辅料
红枣 :适量具体步骤
1.粽叶入锅煮上二十分钟,再放入凉水里泡着,或者直接凉水泡至一晚!
2.红枣洗净泡至一小时!
3.用凉水泡1-2个小时,喜欢劲道的减少泡至时间!
4.泡软的粽叶减去根部硬的地方卷成漏斗型,底部不要有漏洞!
5.放入一点米,再放红枣,根据枣的大小选择放几个,我家枣大放了1-2个!
6.手的虎口捏紧下面,将上面的叶子平折下来,多余的叶子围着粽子缠绕
7.放入电高压锅,水没过粽子,炖一小时,时间到了自然排气后,闷两个小时再享用会更好吃!
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